Pin board upholstered with natural colored linen and framed in a beautiful solid oak frame

hvordan du kan skabe din egen velsmagende skål og samle en hjemmelavet bento (Japans elskede madpakker) fra dit eget køkken

som omhyggeligt renser en blæksprutte

man i vesten kender som en traditionel kokkekniv

Bogens ordliste giver indsigtsfuld viden om nøgletermer som tatami

Urtekniv | 8 cm | Magnolia udgået Pin board upholstered with naturalUrtekniv med 8 cm hamret, damasceret blad i 67 lag japansk hrdtstl med 'mirror' finish. Skaftet er hndlavet i lyst magnoliatr og bffelhorn. Som en traditionel japansk kkkenkniv fles den meget let, og tyngdepunktet sidder langt tilbage i hnden. Urtekniven kaldes ogs en "petty knife", og er, som navnene antyder, fantastisk til de sm rvarer. Brug den nr du skal skre eller soignere sm grntsager og frugter, som krver prcision. Brug for eksempel knivbladets