En havspecialitet til eksklusiv brug i fiskekøkkenet og den eksklusive gastronomi

tilsæt olivenolie eller smør

Riv citrusfrugter

Serveringstemperatur: 8 - 12 °C Særligt anbefalet som aperitif

med tekniske og praktiske finesser

Morelli 1860 Straccetti, Germe di Grano, med hvedekim, al Bronzo, 250 g marke-tilda En havspecialitet til eksklusiv brugEt efterspurgt produkt fra fagsortimentet med bredt anvendelsesomrde. Straccetti af hvedekimemel trkkes gennem bronze og er srligt velegnet til restauranter, der nsker et specielt format. Tilberedningstiden er kun 5 minutter. Takket vre det lette format ser f nudler ud som en stor mngde p tallerkenen. Straccetti klber ikke sammen under tilberedningen. Det uregelmssige format fr pastaen til at se hjemmelavet ud. Ideel til servering med lette saucer,