auberginer

MICROPLANE-rivejern kan vaskes i opvaskemaskine (undtagen beskyttelseshylsteret) og har ridsefaste plastfødder

Til saucer bør de først svitses i lidt olivenolie

Leveres i en 240 g aromaboks

Også: tips om hvordan man genkender rigtig god kødkvalitet og hemmelige master-tricks for unge grill Master

Sojasauce - Shoyu (Murasaki / Purpur), lys, Suehiro, 100 ml marke-fiskeprodukter auberginerUundvrlig i det asiatiske kkken: Denne ingrediens tilfrer struktur og aroma til utallige fjernstlige opskrifter. Dette er ikke kun en poetisk omskrivning, men det lyder ogs mere hfligt, da det er et indirekte udtryk. Lys purpur er en lys sojasovs, der er typisk for Kansai regionen. Lys sojasovs har dog normalt et hjere saltindhold og er derfor ikke egnet til den endelige smagsjustering eller til at spise r. Suehiro har udviklet denne specielle shoyu