Mineralitet

91 point Din Vinguide til årgang 2018 "

Velkommen til det amerikanske vinunivers

Kølig og mineralsk pinot noir fra Montereys kølige side

Cienega Valley

Paumanok, Cabernet Franc, North Fork of Long Island New York 2020 BYOB display MineralitetPaumanok er en mindre og kvalitetsbevidst producent som har slet sig ned p Long Island. Ursula og Charles Massoud grundlagde vineriet i 1983 og det drives stadig af familien. Charles Massoud kommer fra et job hos IBM i Kuwait, hvor hans interesse for vin startede. Ursula har familie i Pfalz omrdet i Tyskland, med en naturlig interesse for vin. I dag er deres tre snner aktive i produktionen, med Kareem Massoud som vinmager. Produktoplysninger Alkohol: