I tasted this wine over two sittings

which exerts a gentle but insistent grip

men er balanceret med frisk syre

der integrerer tannin og syre og giver vinens klassiske længde og modenhed

mineralitet og god frugt

Aalto PS 2019 Dobbeltmagnum novemberoprydning I tasted this wine overDette er Aalto p EPO. den har bare et ekstra gear p alle niveauer. Utroligt koncentreret med god fedme, power og sdme. En mere koncentreret udgave af Aalto. Druerne til PS (Pagos Seleccionadas) kommer fra udvalgte parceller i La Horra og La Aguilera med 60 90 r gamle vinstokke. Der hstes udelukkende ved hndkraft, og frugten selekteres omhyggeligt, inden den vinificeres. Vinen lagres i 19 mneder p nye franske egefade. Nrmest blksort vin i glasset.