Resultatet er en kompleks og forførende øl med en dyb rød farve og et cremet hoved

lambic'en har hvilet på

karamel og toffee fra Madeira

Afslutningen er tør og ren med en let

Eftersmagen er ren

Baladin Xyauyù Kentucky 14% 50cl Årgang:2014 Udgave Resultatet er en kompleks ogBaladin Xyauy Kentucky 2014 fra Birra Baladin er af typen Barley Wine og er p 14% Xyauy Kentucky er en af de mest kompromislse og luksurise l i verden. En fuldstndig flad, ravgylden og viskos eliksir med en dybde og kompleksitet, der visker grnserne ud mellem eksklusiv l, gammel portvin og fin spiritus. Den brygges gennem en langvarig makro oxideringsproces, hvorefter llen modnes p egetrsfade og koldinfuseres med gte italienske Kentucky tobaksblade.