let krydret og er præget af en god mineralitet og en god syre

som findes i vinmarkerne omkring Schweigen og Weissenburg

Vinen har duft af modne gule frugter

Smagen er fyldig og struktureret med enorm dybde og intensitet

hvor Spätburgunders elegance og struktur kommer tydeligt til udtryk i et frisk og terroirpræget udtryk fra Kaiserstuhl

2023 Spätburgunder "Im Fass gereift", Weingut Köbelin, Baden VS_06.11.2025 let krydret og er prægetWeingut Kbelin's vinmarker ligger i Kaiserstuhl i Baden, som anses for at vre Tysklands mest solrige og varmeste vinomrde. Vinene herfra er kraftfulde og fyldige med dejlig solmoden frugt. Vinstokkene vokser med rdderne dybt forankret i lys lss. Druerne er hndplukkede og derefter koldmacereret i to dage. Vinen gres p skallerne i syv dage, efterfulgt af en to ugers eftermaceration. Efter sknsom presning lagres vinen i 12 mneder i store trfade, hvor den