I munden fremstår vinen både struktureret og elegant

racy acids and a pretty pinpoint mousse

Lagret i 3 år på store træfade

gæres med naturlig gær og gennemgår en usædvanlig lang maceration helt frem til december – en historisk teknik

Den lagrer 12 måneder på franske egetræsfade

Vermouth Rosé Økologisk Dessertvin I munden fremstår vinen bådeRuby Ros Organic Vermouth er en smuk og enkel kologisk vermouth, produceret ved foden af Dolomitterne. Den er baseret p frisk, dejlig rosvin fra Bardolino, og vinen er nje sammensat af 21 krydderier og krydderurter, primrt fra lokalomrdet. De mest fremtrdende noter er citrus, vilde jordbr og hyldeblomst. Nyd den med tonic og isterninger, til velkomst, hygge eller lige hvad du har lyst til.