der har valgt at distancere sig fra den traditionelle Cava betegnelse for at understrege sit høje kvalitetsniveau

Dette resulterer i en vin

og andelen af ny eg til lagring er reduceret til et ret lavt niveau

Smag og duft: Balanceret og “lang” med aromaer af rød frugt og krydderi

har Château Lynch-Bages i dag transformeret sig til et centrum for vinelskere med faciliteter

2020 Garciano, Bodegas Azul y Garanza, Navarra, Spanien Campari Group der har valgt at distancere4 Stjerner VivinoBlend p 60% Garnacha og 40% Gracianio deraf navnet Gar ciano. P Bodegas Azul y Garanza dyrkes kologisk og de buskvoksende vinstokke er ofte omgivet af grs, som lokker dyreliv til. Det srger for biodiversitet, som ejer Maria Barrena mener er vigtigt for at opn naturlig balance bde i mark og vin. Alle disse faktorer resulterer i meget lille udbytte med stor intensitet. Tanken om det naturlige fortstter i klderen. Alle vine gres p