En sjælden Pinot noir fra Côte de Toul med karakter og fuld af nuancer

mens næsen finder intense aromaer af citrus

dyrket af Vellas-famillen

der har trænet for at overleve et barskt liv

Derfor gav høsten et meget lille udbytte

La Minotière - Cidre Bouché - Brut kategori_cider En sjælden Pinot noir fraDenne cider laves af udvalgte bler med perfekt modenhad, for at opn den nskede balance mellem syrlighed og sdme. Den har en sprd, tr og frisk ble bouquet. Aromaer af citrusfrugter og abrikos, med floralske noter. Dertil noter af grnne bler, appelsin, gr og karamel. Moderat syrlighed, en smule bitterhed og masser af frugt der bliver transporteret af den livlige skum.