US$ 12.00
kløvergræs og en masse forskellige ukrudt- som alt sammen er med til at give fårene en dejlig smag og struktur i kødet
Tørsaltet pancetta lavet af bryst fra vores økologiske mangalitza gris
Åbnet: i køleskab
To koteletter i hver pakke
+5 grader) højst 24 timer
Revelsben, Økologisk sortbroget Økologisk kløvergræs og en masse forskelligeRevelsben fra vores kologiske sortbrogede danske landracegrise. Varen er p frost* Vi anbefaler at stegene tes op i kleskab over et dgn inden tilberedningen. OBS. Da vores grise er af typen "Lard" grise, kan bryststykket fremst mere fedt end hos de moderne grise. Det smager fantastisk.