Eigenschaft Spezifikation Farbe Tiefschwarz Schnitt Klassische

XS S M L XL 2XL 3XL Länge (cm) 69 71 74 76 79 81 84 Breite (cm) 42 46 51 56 61 66 71

Schalenmaterial Alox  Grösse 93 mm Feststellklinge Nein  Einhandklinge Nein

das speziell für SimplyShark entwickelte Diamantplatten-Reinigungsspray

Schalenmaterial Nussbaumholz  Grösse 65 mm Feststellklinge Nein  Einhandklinge Nein

Shun Premier Tim Mälzer Gabel/Steakmesser-Set Schleifmittel Eigenschaft Spezifikation Farbe Tiefschwarz SchnittDie Shun Premier Tim Mlzer Serie wurde speziell auf die Bedrfnisse und Ansprche von professionellen Kchen abgestimmt. Mit dieser Premiumserie verbinden sich die hochwertigen Materialeigenschaften der bekannten Shun Classic Serie mit einer komplett neuen, eindrucksvollen Gesamtoptik. Die Klinge ist in drei unterschiedliche Texturen unterteilt: Vom Klingenrcken bis zur Mitte der Klinge wurde eine Hammerschlagoberflche, bekannt als Tsuchime,