The bouquet is varied and complex

which already suggests that this white wine has matured and developed

the Veliko Belo matures for three and a half years in barrique barrels

Organic control body for producers: SI-EKO-001

Rondinella

Vinakoper Capris Malvazija 2025 Weinmoment_Zweisamkeit The bouquet is varied andMalvazija in Akazien und Eichenbarrique gereift Die goldgelben Trauben des Capris Malvazija wuchsen auf der Halbinsel Debeli Rtic bei Ankaran in Slowenisch Istrien. Aufgrund des ausgleichenden Meeresklimas gehrt diese Lage zu den besten Istriens, speziell was die Weiweine betrifft. Nach einer kurzen Mazeration und der Pressung fermentiert der Most in groen Eichenholzfssern und teilweise in Akazien und Eichen Barriques aus, wo auch die malolaktische