die Struktur suchen

Er besticht durch die für das Alentejo typische dunkle Frucht

wobei sich die Frucht immer weiter zurücknimmt und Platz macht für eine monumentale mineralische Struktur

Fleischgerichten und würzigen Wurstwaren

5 MONATE IM FRANZÖSISCHEN EICHENFASS GEREIFT

Portwein - Late Bottled Vintage 2018 Portugal die Struktur suchenRubinrote Farbe. In der Nase intensiv und jung mit Noten von Pflaumenmus, eingebettet in frische Aromen, mit einem Abgang, der von Nuancen von Kakao und Gewrzen geprgt ist. Geschmacklich im Mund ist er reichhaltig, komplex und mit gutem Volumen, sehr vollmundig, umgeben von weichen Tanninen von weichen Tanninen umgeben, wobei das Menthol Aroma hervorsticht. Er hat auch ein ausgezeichnetes Gleichgewicht zwischen Se und Sure, mit einem langen Abgang,