Gewürze wie weisser Pfeffer

Der Trecento / 300 offenbart ein frisch duftendes Bouquet

Noch sehr jugendliches und straffes Tannin

mit edlen Tabak- und Holznoten

Pflaumen und etwas Rauch

Cims de Porrera Clàssic DOC '12 - 75cl Inhalt:75cl Gewürze wie weisser PfefferVinifikation Ausbau Vinifikation: Lange Maischegrung, Grung im Stahltank, Untertauchen des Tresterhuts, sanfte Pressung. Ernte: Handlese, Auslesen der Trauben (von Hand). Ausbau: In neuen Barriques, langer Ausbau. Degustationsnotiz In der Nase wuchtig und verfhrerisch, Aromen von schwarzen Waldbeeren. Auf dem Gaumen krftig und gehaltvoll mit feinen Vanilletnen, bei gut eingebundenen Holznoten und weichen Gerbstoffen. Sehr langer Abgang. Ein beraus