Weitere Verfeinerung von 12 Monaten in gebrauchten Barriques

Thymian und Oregano)

3 Monate lang in französischen und amerikanischen Eichenfässern gereift

faszinierender Duft mit grosser Persönlichkeit

Bergamotte und Quitte

Nero per Sempre '16 - 150cl Inhalt:150cl Weitere Verfeinerung von 12 MonatenVinifikation Ausbau Lange Maischegrung, Grung im Stahltank, Kaltstandzeit Degustationsnotiz Der Nero per Sempre entfaltet in der Nase eine Invasion von Dften reifer Beeren und Muskatnuss, denen sich Brombeeren und Pflaumen anschliessen. Beim Geschmack herrscht zunchst ein Nachgeschmack der eigenen Traube, danach erscheinen Kirsch, Brombeere und Johannisbeere sowie Rstaromen und dunkler Pfeffer. Am Gaumen ist der Wein ein wahres Vergngen.