eine echte Tessiner Eleganz

) und die Direktheit im Geschmack (scharf

Geduld und eine tiefe Kenntnis der botanischen Welt verlangt

der Wein Tiefe entwickelt und das Holz sich integriert – ohne dass es nach Holz schmeckt

Jeden Grappa pur bei Zimmertemperatur oder leicht gekühlt verkosten – so lassen sich die individuellen Charaktere der verschiedenen Trester und Rebsorten am besten entdecken und miteinander vergleichen

Contador DOCa 2021 - 75cl Fleischfondue eine echte Tessiner EleganzContador ist das Flaggschiff von Benjamn Romeo jener Wein, der 2004 und 2005 zwei Mal in Folge 100 Parker Punkte holte und damit als erster spanischer Wein berhaupt zweimal hintereinander die Hchstwertung erreichte. Bis heute gehrt er mit Pingus und Vega Sicilia zum Kult Trio Spaniens. Die 2021er Version, 96 Parker Punkte: Tempranillo aus zehn Parzellen, khlerer Jahrgang als 2020 klassischer im Stil, mit prziser Sure und langem Lagerpotenzial. Der