sowie Fermentation und Reifung auf der Hefe in Barrique-Fässern aus amerikanischer Eiche für bis zu 12 Monate verarbeitet

Voll im Geschmack

Schaumwein: Hergestellt aus sorgfältig ausgewählten Sorten von den besten Weinlagen

Aminosäuren

traditionell auf Buchenholz geräuchert

Bibich Pinot Sivi Size:0.75l sowie Fermentation und Reifung aufBibich PS ist ein trockener Weiwein aus dem Weinbaugebiet Skradin, hergestellt aus der Sorte Grauburgunder (Pinot Grigio). Er wird ausschlielich durch Abtropfen (Samotok) mittels Kaltgrung und Reifung in Edelstahltanks gewonnen. Der Wein ist komplex, vollmundig und abgerundet, gleichzeitig jedoch elegant und sehr frisch. Dominierende Fruchtaromen, mit einer Birnennote im Vordergrund, gefolgt von Steinobstnoten, leicht pfeffrig und etwas krftiger.