Für Saucen oder Dressings kann er mit Öl oder Sahne verrührt werden

Käse und hausgemachte Soßen

Dressing mit Feigennote: 1 TL Feigensenf mit Olivenöl

Dank Steinguttopf bleibt das Aroma besonders lange erhalten

die für das typische Aroma mit Grapefruitnote sorgen

Brotgewürz Verpackung:Nachfüllbeutel Für Saucen oder Dressings kannDie Tradition klassischer Brotgewrze entstammt eigentlich dem Sden Deutschlands, wo im Gegensatz zum Norden weniger aromatisches Weizen statt Roggenmehl genutzt worden ist. In unserer Variante fehlt der an Lakritz erinnernde, wrzige Anis. Stattdessen bringt Schabziger Klee, Spezialzutat des Tiroler Schttelbrots, aromatische Heunoten mit ins Spiel. Sonnenblumenblten mildern die gesamte Mischung etwas ab.