der 25 Jahre alt ist

mit jener stillen Autorität

Welch betörende Trouvaille

Foodpairing: Lammragout mit Cous-Cous

Preis / Liter: € 25

2012 Nit de Nin Mas d’en Caçador Navarra der 25 Jahre alt istDas sagt Norbert: Ein Priorat fr Menschen, die Gre eher in Spannung als in Lautstrke suchen. Dieser Wein hat jene seltene Mischung aus mediterraner Tiefe und fast burgundischer Przision fein, salzig, vibrierend, mit einem Nachhall, der eher flstert als drhnt. Genussreife: jetzt bis ca. 2034 Farbe: mittleres bis tiefes Rubinrot Komplexitt: sehr hoch Struktur: sehnig, fokussiert, przise Tannine: fein, khl und engmaschig Mineralitt: ausgeprgt, salzig