wundervoll würzig

Salziger Grip und zitrische Frische werden zum Abgang hin von weicher Fülle und Extrakt abgelöst

Mittels Dossage wird der Éclats de Meulière auf 5

Das Weingut Stephan Kraemer aus Franken ist unsere Naturwein Entdeckung der letzten Jahre

Am Gaumen ist dieser Wein würzig

J. Scheid - Merler Riesling 2020 0,75l HUMULUS wundervoll würzigBeschreibung: Die Trauben stammen von den verschiedenen Merler Schiefersteillagen. Sie wurde selektiv von Hand gelesen und nach kurzer Maischestandzeit schonend abgepresst und spontan im Edelstahltank vergoren. Anschlieend durfte der Wein 15 Monate auf der Feinhefe reifen. In der Nase dezente Fruchtaromen von grnem Apfel, Zitrone und Pfirsich, etwas Holunderblte und Feuerstein. Khler Rauch und feine therische Noten bringen Tiefe. Am Gaumen steht die