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The Aged took place in French oak barrels with regular yeast stirring over a period of 10 months to enhance the complexity and depth of the wine
Am Gaumen ist er relativ schlank
The grape variety is mostly grown there on very mineral-rich soils
The lively acidity and fruity aromas of the wine enhance the freshness of these dishes
Family Reserve Shiraz 2020 Blanc de Blancs Template to print out yourselfTasting notes Der Family Reserve Shiraz vom Weingut Kleine Zalze prsentiert sich in einem tiefdunklen Purpurrot im Glas. Intensive Aromen von reifen Pflaumen und schwarzen Johannisbeeren, begleitet von feinen Noten von Gewrzen und Schokolade lassen sich wahrnehmen. Am Gaumen zeigt sich der Shiraz von einer krftigen und komplexen Art, mit mittelfeinen Tanninen und gut eingebundener Sure. Der Einfluss des Fassausbaus ist deutlich sprbar und verleiht dem
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