Nun feiert Billy Walker ein halbes Jahrhundert in der Branche – als eine der bedeutendsten Whiskypersönlichkeiten seiner Generation

Sein Geschmacksprofil wird oft von Zitrusfrüchten

um die Facetten der tropischen Reifung unverfälscht zu erleben

die sofort an das Profil eines traditionellen Dry Gins erinnern

offenbart sich bei der Vermählung mit Tonic Water ein magisches Schauspiel

Stauning Wood Chips (aus KAOS Barrel) Irland Nun feiert Billy Walker einWas dieses Zubehr auszeichnet, ist weniger die laute Geste als vielmehr die konsequente Fortfhrung einer dnischen Whisky Philosophie bis an den heimischen Grill. Es ist die Einladung, den Charakter eines handwerklich hergestellten Destillats nicht nur im Glas, sondern auch als aromatische Nuance auf dem Teller zu erleben. Vom dnischen Fass zum aromatischen Rauch Die Basis fr dieses besondere Rucherwerk bilden die ehemaligen Fsser der Destillerie