Schöne Balance von Dichte und nicht zu üppiger Fülle

feinperliges Mousse beleben den Gaumen

Vinifiziert im Holzfass

Die kräftigen Tanninen sind schön integriert und geben diesem Tempranillo Fülle und Samtigkeit

Im Geschmack zeigt er sich rassig

DON IGT '15 - 150cl Inhalt:150cl Schöne Balance von Dichte undVinifikation Ausbau Ausbau whrend 18 Monaten in franzsischen Barriques, wovon 50% neu sind. Die Klrung erfolgt ausschliesslich mittels Dekantation, das Abfllen erfolgt ohne Sterilfiltration. Es folgen 12 Monate Reifung in der Flasche. Degustationsnotiz Der DON zeigt in der Nase ein breitgefchertes Bouquet nach schwarzen Beeren, Kirschen und Kurpflaumen. Die mitschwingenden Kruteraromen runden das Duftspektrum ab. Am Gaumen ist der DON eng gewoben,