Seine Herstellung folgt seit jeher dem Credo der Madame Clicquot: »Nur eine Qualität – die beste

Sei es Pinot Grigio

fruchtigen Aromen und bewahrt die Frische dieses Weines

Hinzu kommen Geduld und Hingabe und das große Talent der jungen Önologin Stella Grasso

Nur in besonders guten Erntejahren kommt das überhaupt in Frage

2023 Emilio Moro »El Zarzal« Moment – Grillen Seine Herstellung folgt seit jeherBekannt geworden ist das spanische Weingut Emilio Moro fr Rotweine aus der Tempranillo Traube. Dass sich Familie Moro jedoch auch auf elegante und frische Weiweine versteht, macht der Emilio Moro El Zarzal mehr als deutlich. Er entsteht zu 100 Prozent aus der Godello Traube, die in der DOP Bierzo im Nordwesten Spaniens hervorragende Bedingungen geniet. Das Klima in Bierzo wird nmlich ganz wesentlich von zwei Faktoren beeinflusst: dem khlen Atlantik