Serviertemperatur4-6° C

Nach der sorgfältigen Handlese erfolgt eine 8–10-tägige Mazeration bei kontrollierter Temperatur

Baronia Soprana – Le Contrade von Nino Gandolfo

lebendiger Rotwein voller Temperament – Mimi verbindet Frische mit Eleganz

klar und leicht bitter

LANGHE NEBBIOLO "GENTILIUM" 2022 DOC 0,75 Liter Serviertemperatur4-6° CTrauben 100% Nebbiolo PRODUKTIONSORT Nebbiolo, produziert in der Langhe VERKOSTUNG Helle rubinrote Farbe. Knackiges und zart elegantes Bouquet mit intensiver Note von Lakritz. Intensiver Geschmack mit Vanille Nachgeschmack WEINBEREITUNG Die Weinbereitung dauert ca. 8 Tage bei kontrollierter Temperatur. Alterung in Eichenfssern von 28 Hl fr ca. 18 22 Monate ALKOHOLGEHALT 13,5 % Vol. SERVICETEMPERATUR 18C. GEEIGNET ZU Gebratenen rotem Fleisch und Wild,