Description

Vinifikation: Premiumwein aus einer Weißburgunder-Naturwuchsanlage

Region: Pfalz

Qualität: Deutscher QualitätsweinQualität (EU): Geschützte geographische AngabeRegion: PfalzLand: DeutschlandRebsorte: Cabernet BlancAlkohol in vol

Rauch geröstete Kaffeebohnen

Ausbau: Holzfass/BarriqueAllergene: enthält Sulfite

2018 Cuvée Catharina QbA · Magnum 1,5 l Weinpaket Vinifikation: Premiumwein aus einer Weißburgunder-NaturwuchsanlageBeschreibung: Tiefdunkelrot, Holunder, Blaubeere, Cassis, Orangenzeste, Veilchenblte, Eukalyptus, Salbei, schwarze Oliven Speiseempfehlung: Coq au Vin Rouge mit reichlich Krutern. Lammkeule in weien Bohnen, Thunfisch mit Krutern der Provence, Gefllte Kalbsrllchen im Speckmantel mit Salbei Vinifikation: Groer Wein aus den neuen, ressourcenschonenden Rebsorten Cabernet Cantor und Cabernet Cortis. 35 Tage auf der Maische spontan vergoren, 25 Monate im

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