das Timbre des Territoriums

Die einheimischen Trauben Prenscal Blanc und Giró Ros paaren sich mit dem hocharomatischen Viognier

roten Früchten mit aromatischen Noten nach Unterholz und Kirschen

wovon 30% neu sind

über Veilchen und Minze bis Eisen ist alles dabei

Prosecco dry DOC - 150cl Descendientes de J. Palacios das Timbre des TerritoriumsVinifikation Ausbau Die Trauben werden von Hand gelesen, sanft gepresst und im Edelstahltank vergoren. Die 2. Grung findet nach dem Charmatverfahren im Druckstahltank statt, was dem Prosecco seine feine, anhaltende Perlage verleiht. Degustationsnotiz Fruchtige Aromapalette, komponiert aus kandierten Orangen, Quitten, Zitrone und Nektarine. Erfrischend, intensiv fruchtig. Die angenehme Sure sorgt fr die notwendige Balance.