kommen nebst den fruchtigen und würzigen Noten die mineralischen Komponenten und eine ungemeine Frische hinzu: Graphit

Wunderschöne Balance von Fülle und seidiger Eleganz

Im Bouquet überwiegen die Aromen von gedörrten Früchten wie Datteln

dunkler Schokolade

mit herrlichen satten Tanninen

3055 Chardonnay '23 - 75cl Jahrgang:2023 kommen nebst den fruchtigen undVinifikation Ausbau Lagerung fr kurze Zeit in 225 Liter Barriques aus franzsischer Eiche. Danach Abfllung und weitere kurze Reifung in der Flasche. Degustationsnotiz In der Nase ein aromatisch duftiges Bouquet von reifem Steinobst (weier Pfirsich), weien Blten mit exotischen Anklngen. Im Gaumen frisch und vollmundig, elegant mit guter Balance und lebhafter Sure, die dem Wein noch mehr Flle und einen langen fruchtigen Abgang verleiht.