Pfeffer und Vanille

Der Trecento / 300 offenbart ein frisch duftendes Bouquet

Der Wein reift 36 Monate in slawonischen Eichenfässern und weitere 12 Monate in der Flasche

Anschliessend erfolgt die Gärung im kleinen Holz bei kontrollierten Temperaturen

Am Gaumen bietet der Wein eine energetische Mischung aus Obst und Mineralien

Les Terrasses DOCa '20 - 150cl Bodegas El Nido Pfeffer und VanilleVinifikation Ausbau Zwlf Monate in Barriques aus franzsischer Eiche (20% neue, 80% gebrauchte) ausgebaut. Degustationsnotiz In der Nase ein intensiver Duft von Pflaume, roten Kirschen und dem frischen Aroma saftiger Blutorangen. Ein zarter Anflug von Graphit und mediterrane wilde Kruter besttigen auf Anhieb die grosse Klasse. Im Mund harmonische Balance, ssse Erdbeere und pikant marinierte Sauerkirsche ummantelt von stoffig prsentem Tannin mnden in