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Die Weinberge
Cabernet Sauvignon 5%
Kühle Lese in den Morgenstunden Temperaturgesteuerte Gärung Lagerung im Edelstahl auf der Feinhefe und eine Teilmenge im Holzfass
sowie Risotto mit Steinpilzen und Kaninchenbraten
sondern der Duft von Dörrpflaumen
Palmeri Blu 2013-2015 Österreich Die WeinbergeAlkohol: 14. 5 % Traubensorte: Nero dAvola Cabernet Sauvignon Merlot Ausbau: 18 Monate im Barrique Palmeri Blu vertieft den Charme des Nero dAvola in einer Cuve mit viel Harmonie. Seine sanfte Struktur verleiht dem Wein grosse Eleganz und mach ihn zum perfekten Speisebegleiter. Ein Wein, der jeden Weintrinker berzeugt.
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