Description
Bekannt als TGSEB („Tellicherry Garbled Special Extra Bold“) gilt dieser Pfeffer als eine der edelsten Sorten weltweit
die das Ursprüngliche und Besondere suchen
feine Fischgerichte
Dressings & Marinaden
Die Seefahrer entdeckten in Mittel- und Südamerika die neuartige Pflanze
Piment d'Espelette Verpackung:Nachfüllbeutel Bekannt als TGSEB („Tellicherry GarbledDie feinsten Chilischoten Europas mit ihrem intensiven Aroma und leicht rauchigen Charakter werden nur in einigen wenigen Drfern im franzsischen Baskenland gehegt und gepflegt. Piment d'Espelette wird dort aus den besonderen Schoten gewonnen und ist seit Jahrhunderten traditioneller Bestandteil der franzsisch baskischen Kche. Man kann es durchaus als das edlere franzsische Pendant zum strengeren trkischen Pul Biber, das man oftmals als Tischwrze in
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