Description
Die Mazeration erfolgt in Inox Edelstahltanks und dauert 6 Tage bei kontrollierter Temperatur die in keinem Fall über 24°C geht
Noten von süßen Gewürzen
Anschliessend erfolgt eine erste schonende Pressung in Stahltanks
der nach einigen Jahren Lagerung noch mehr Ausdruckskraft gewinnt
welche es bis anhin in dieser Form noch nicht gab
Rupiàn Veneto Rosso Passito IGT Likör Die Mazeration erfolgt in InoxDie sorgfltige Auswahl aus einer Traubenmischung hat einen Wein mit guter Struktur und einer intensiven und harmonischen roten Farbe hervorgebracht.
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