Bürklin-Wolf bewirtschaftet hier 0

Mittlerer Körper

dazu feine Würze

liefert dieser stille Schatz mit seinen über 50 Jahre alten Reben hocharomatisches Lesegut aus tiefem Kalksteinboden

Was herauskommt

Hallgarten Hendelberg Riesling 1G 2021 Gunderloch Bürklin-Wolf bewirtschaftet hier 0Die VDP. Erste Lage Hendelberg befindet sich oben am Waldrand auf 300m Hhe und ist vergleichsweise khl. Hier entstehen spannungsgeladene, energetische Rieslinge, wenn man wei, was man tut. Und das steht bei diesem Weingut vllig auer Frage. Nach der spontanen Grung wandert der Wein 16 Monate auf der Vollhefe ins groe Holz. Trotz all der Spannung und Energie scheint der Wein in sich zu ruhen, was die Weine von Peter Bernhard grundstzlich auszeichnet. In