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Vögel und Dampfschiffe – kommen nicht zu kurz

Sie plädiert für einen massvollen Umgang mit Fleisch- und Fischprodukten in der Küche

Nicht so in der Schweiz

Jeder von ihnen trägt seine Geschichte und leidet daran: der temperamentvolle Koch mit italienischen Wurzeln auf der Suche nach dem im Krieg verschollenen Vater

Hans Pieren; Reto Koller | Ein Wille, ein Weg ELSBETH BOSS Sie erhalten 4 Ausgaben fürHans Pieren ist ein zielstrebiger Mann mit einem ausgeprgten Sinn fr das Machbare. Seine grssten Erfolge feierte der Riesenslalom Spezialist, nachdem er aus dem Nationalkader flog, die Skimarken wechselte und ohne Servicemann dastand. Er schleift und wachst seine Latten halt selbst. Egal, ob er mit Salz und Wasser aus einer butterweichen Schnee Unterlage eine pickelharte Rennpiste zaubert und so die Winter Olympiade 2014 rettet, in Moskau verwandelt