Am Gaumen ist der Wein konzentriert

trockenen Moselriesling

Je strenger die Beeren für die GGs selektiert werden

Der Wein entsteht im Einklang mit der Natur

Im Glas zeigt sich der Riesling klar und strukturiert

Doosberg Riesling GG 2023 Schaumwein Am Gaumen ist der WeinDer wertvollste Teil des Doosberg liegt am stlichen Ortsrand von Oestrich, auf 120 m NHN mit einer mig steilen Hangneigung von 15 % und sdlicher Exposition. Der Boden setzt sich zusammen aus kalkhaltigem Lsslehm ber Terrassensedimenten und Gestein der Alzey Formation (Meeressand) liegt, das von starken Taunusquarzen durchzogen wird. Es handelt sich um eine recht exponierte Kuppe mit stndigem Windeinfall, und bietet somit gute Voraussetzungen fr ein