Forstmeister Geltz-Zilliken Rausch Riesling Auslese Goldkapsel 2017 is a highly noble growth with gigantic aging potential

where the vines are French clones

as well as herbal aromas reminiscent of dill and ginger - all on a bed of cold smoke and some flint

im Hintergrund auch Anklänge von reifen Zitrusfrüchten sowie herb hopfige Noten

located directly on the Saar and benefit from the warming effect of the river

Van Volxem Schiefer Riesling trocken 2022 schloss saarstein Forstmeister Geltz-Zilliken Rausch Riesling AusleseVan Volxem Schiefer Riesling trocken 2022 ist ein fruchtig mineralischer Gutswein und der trockene Einstieg in die Welt von Van Volxem! Basis fr diesen Riesling sind kerngesunde Trauben aus gutseigenen, eher jngeren (bis zu 30 Jahre alten) Weinbergen an Saar und Mosel. Diese werden nach der Ernte unter temperaturkontrollierten Bedingungen fr wenige Stunden eingemaischt und gekeltert. Der Most wird im Anschluss spontan mit natureigenen Hefen im