Feine Schokoladen- und Wildledernoten (Barriqueausbau) verleihen dem Aromenspiel eine erotische Note

Die Gärung der handgelesenen Trauben erfolgt bei tiefen Temperaturen

Mineralität und sein vielschichtiges Aroma ergeben ein komplexes geschmackliches Bild und machen den Blanc de Noirs zum perfekten Essensbegleiter

ein erfrischender Wein mit expressiven Zitrusaromen und knackiger Säure

Die Gärung erfolgt in grossen Eichenfässern mit traubeneigenen Hefen

Rioja Crianza La Montesa DOC' 20 - 75cl Grenache Blanc Feine Schokoladen- und Wildledernoten (Barriqueausbau)Vinifikation Ausbau Spontangrung mit traubeneigener Hefe, lange Maischegrung, Grung im Stahltank. Ausbau 12 Monate in neuen und gebrauchten Barriques. Degustationsnotiz Mit Weihnachtsgewrzen, Pflaumenkompott, Blutorange und dem Duft mediterraner Kruter in der Nase hebt er an. Am Gaumen mit berraschender Fruchtflle, herrlicher Saftigkeit und perfekt integrierten Tanninen vollends zu begeistern.