Internationale Rebsorten haben es hierzulande mitunter schwer

ausdrucksstark und mit toller Länge

beinahe klingend

kaum spürbares Tannin

" - Seckingers himself

Aeblefald Cider Out tonight Domaine Chateau de Grand Pre Internationale Rebsorten haben es hierzulandeAeblefald Cider Out tonight Beim Aeblefald Cider Out tonight ist alles ein wenig anders: Der Groteil dieses enorm sffigen Ciders wird von einer Cuve unterschiedlicher Sommerpfel aus byhj geprgt, welche direkt gepresst werden und keine Grung durchlaufen. Hinzu kommen 10% Renekloden aus Risskov, einem engen Verwanden der Pflaume. Und 5% Wildpflaumen von Bumen rund um Aarhus. Beide Anteile durchlaufen fr bis zu zwei Monate eine Macration carbonique. Die