schwarzen Kirschen und Datteln

Es folgt die Gärung im grossen Holz bei kontrollierten Temperaturen

Im Geschmack würzig

ein gediegener

auch Stachelbeeren

Amarone Valpolicella Riserva DOCG '13 - 150cl Inhalt:150cl schwarzen Kirschen und DattelnVinifikation Ausbau Sanftes Pressen der getrockneten Trauben. Fermentation bei kontrollierter Temperatur und Mazeration fr 30 Tage. Der Wein reift 48 Monate in slawonischen Eichenfssern und weitere 12 Monate in der Flasche. Degustationsnotiz therischer Duft mit einem Hauch von Vanille. Wrziges Aroma mit einem Hauch von Kirsche, Bittermandel und Vanille. Voller, warmer und samtiger Geschmack.