Im Gegenzug installiert sich im September ein herrlicher

seidigen Tanninen

der schillernde Dialog zwischen zwei sehr unterschiedlichen Rebsorten wird den Verkoster herausfordern und verführen

Trauben: 14

Am Gaumen ist der Ca' del Bosco Franciacorta Annamaria Clementi Rosé DOCG seidig

Pinot Noir Lage Reserve 2020 AOC Schaffhausen Grösse:0.75 L Im Gegenzug installiert sich im100 % Pinot Noir ERNTEZEIT In den letzten schnen Herbsttagen nach der Haupternte. WEINBEREITUNG Auserlesene Pinot Noir Trauben werden sorgfltig von Hand gelesen und schonend gekeltert. Nach der traditionellen Maischegrung und dem biologischen Sureabbau ruht der Wein in neuen franzsischen Eichenfssern. SENSORISCHE EIGENSCHAFTEN Tiefgrndige Dfte von schwarzen Wildkirschen begleitet von prgnanten Rst und Tabakaromen zeichnen diesen Wein in der Nase aus.