dass Mandois-Champagner sehr niedrig dosiert sind

Im Gaumen besticht der Blauburgunder durch Eleganz und angenehm weiche Gerbstoffe

Mit ihrer Arbeitsweise möchsten sie die natürliche Entwicklung der Pflanze unterstützen und das Gleichgewicht der Umgebung respektieren

lang anhaltenden Nachklang

Mit seinen feinen mineralischen Akzenten wirkt er frisch und belebend

Camins del Priorat DOCa '23 - 75cl Jahrgang:2023 dass Mandois-Champagner sehr niedrig dosiertVinifikation Ausbau Vinifiziert im Stahltank, Zement und Holz. Anschliessend whrend 4 bis 6 Monaten in franzsischen Barriques und Foudres ausgebaut. Degustationsnotiz Ein intensiver, verfhrerischer Duft breitet sich aus von Schwarzkirsche, Cassis und Blaubeere. Delikates Rstaroma, Lakritz, etwas Schokolade und Zedernholz untermalen den fruchtigen Teil des Bukettes. Im Mundraum ist der Wein saftig, fruchtig mit einem kraftvollen und griffigen Ausdruck.