die wild in der nordostindischen Region Assam wächst

Mit unserem Starter Set Pfeffer die Welt des Pfeffers erleben – edel verpackt und sofort bereit zum Überreichen

Currys & Gemüsegerichte

Käse und hausgemachte Soßen

Mit viel Liebe zum Detail und ausschließlich unbehandelten Früchten aus der unmittelbaren Umgebung kreiert er handgemachte Köstlichkeiten ohne Aromen

Quatre Épices Beef BBQ Rub die wild in der nordostindischenDie Quatre pices, oder auch franzsisches Viergewrz, ist eine der wenigen europischen Gewrzmischungen, die das Mittelalter berlebt haben. In Frankreich ist es seit Jahrhunderten die traditionelle Universalwrze fr deftige Wrste, Wildragouts und pasteten, eingelegtes Gemse und sogar Weihnachtsgebck, wie Lebkuchen oder Kekse. Unser Quatre pices besteht unverndert aus vier Komponenten, deren Aromenspiel sich harmonisch ergnzt. Die Mischung verleiht jedem