Der Apocalisse Bianco del Ticino stammt aus der getrennten Kelterung der weißen Rebsorten des Tessins

Trauben: Garnacha

mit seidigen Tanninen

Weinbereitung   Sanfte Pressung

Auf den tiefgründigen

Aalto 2023 Magnum Österreich Der Apocalisse Bianco del TicinoVinifiziert im Stahltank, anschliessend whrend 16 Monaten in zu 50% neuen, franzsischen und amerikanischen Barriques ausgebaut. Im Glas undurchdringliches Purpur. In der Nase schwarze Beeren, aromatische Kruter, subtiles Edelholz und Kaffee sowie ein Hauch von feinem Pfeifentabak. Am Gaumen viel Frische, eine elegante Textur und harmonische Sure und Tanninstruktur, die hervorragend in die pfeffrige Frucht eingewoben ist. Aussergewhnliche Lnge mit