Vanille und dunkle Schokolade

Amarenakirschen und mediterrane Kräuter in der ausdrucksstarken Nase

Wie man es natürlich bei einem Wein im Spitzenweinbereich erwarten kann

Den Gaumen verwöhnt er mit fülligem Schmelz und milder Säure

Book XVII besticht durch sein fülliges

Harmonium IGT Nero d'Avola '20 - 75cl Gin Vanille und dunkle SchokoladeVinifikation Ausbau Selektion der besten Trauben (6700 kg pro Ha). Es folgt eine Mazeration mit ausgewhlten Grstoffen. Nach der Grung in Edelstahltanks reift der Wein fr 10 Monate in Barriques franzsischer und amerikanischer Herkunft Degustationsnotiz Beim Harmonium umschweifen Aromen von dunklen Kirschen, reifen Pflaumen und orientalischen Gewrzen die Nase. Im Gaumen berrascht der machtvolle und warme Krper mit seinen angenehm krftigen Tanninen. Ein