Dauer 10 Monate

mit Ecken und Kanten

Vinifikation: Lange Maischegärung

griffig und aromatisch

Am Gaumen präsentiert sich der Chardonnay von Leo Hillinger cremig und vollmundig im Abgang

Veran DO '20 - 75cl Corvina Dauer 10 MonateVinifikation Ausbau 15 monatiger Ausbau in Eichenfssern, davon 90% aus franzsischer und 10% aus amerikanischer Eiche. 65% der Fsser sind neu und 35% werden im zweiten Jahr verwendet. Degustationsnotiz Der Finca Biniagual Veran hat ein intensives und eigenstndiges Bouquet. Wrzig und floral, erinnert etwas an Tannenreisig. Im Gaumen ist er stoffig, dicht, kompakt und gut balanciert. Noch sehr jugendliches und straffes Tannin. Im Abgang recht prgnante