Ein salines Finish beeindruckt

Kalkstein pur – salzig

Kein fetter

Klee und Rettich beleben den Boden und fördern Nützlinge

Informationen

Volkacher Ratsherr Riesling GG 2023 Sip Ein salines Finish beeindrucktRiesling aus Franken das klingt fr manche immer noch nach Randnotiz. Der Ratsherr ist ein Argument, das sich selbst erklrt. 65 Prozent Hang, karger Kalksteinboden, volle Sdlage. Eine Lage, die dem Riesling keine Wahl lsst, als przise zu sein. In der Nase khl und fokussiert: Pfirsich, reife Birne, ein mineralischer Zug aus dem Kalkstein darunter. Kein bunter Obstgarten, sondern Herkunft. Am Gaumen konzentriert und von einer packenden Sure getragen, die