Die würzige Aromatik des Barriques verleiht ihm zusätzliche Komplexität und Tiefe

Daraus haben wir einen honigartigen Most mit 150 Grad Öchsle gewonnen

Ein Hauch Spätburgunder rundet das Cuvée zu einem vollmundigen und aromastarken Barriquewein ab

Die klassische Methode Sur Lie

erfreut sich auch in Deutschland der Merlot einer immer größer werdenden Fangemeinde

Scheurebe Trockenbeerenauslese 1993 Die würzige Aromatik des BarriquesEdeler Swein aus rosinenartig eingetrockneten Traubenbeeren mit 174 Grad chsle. Daraus resultieren 11,6 Vol% Alkohol bei 153 Gramm Restzucker. Die Reifezeit von ber einem Jahr im neuen Neverebarriquefa veredelten die Weinaromen. Nach ber 30 Jahren Reifezeit sind seine Sherryartigen Aromen ein Erlebnis fr Nase und Gaumen.