Wenn sie perfekt ausgereift sind

Ein Wechselspiel von frischer Saftigkeit

kandierten Früchten und Vanille

Saftige Säure

Nach der temperaturkontrollierten Fermentation bleibt der Wein für weitere 14 Tage auf den Häuten

AN/2 DO '22 - 150cl Jahrgang:2022 Wenn sie perfekt ausgereift sindVinifikation Ausbau Von Hand geerntet, 13 Monate im Barrique ausgebaut. Degustationsnotiz Der Anima Negra 2, einer der erfolgreichsten Weinexporte Mallorcas, zeigt ein krftiges Bouquet nach Tabak, Schwarzkirschen und Blaubeeren mit erdigen und mineralischen Aromen. Am Gaumen sehr weich und komplex mit Noten von Kirschen, Caramel, kandierten Frchten und Vanille.