wird aus dem hinteren Rücken geschnitten und ist ein echter Klassiker unter den Steaks

die bei Schmorgerichten keine Kompromisse machen wollen

kurz gebraten oder als Braten – das Roastbeef ist ein vielseitiger Genuss für jeden Anlass

aber vollgepackt mit Geschmack und einer unvergleichlichen Zartheit

Dieser Muskelteil ist weniger beansprucht

Beef Tea Grösse:400 ml wird aus dem hinteren RückenDer Fond fr Genieer Unser Wagyu Beef Tea ist mehr als nur ein Rinderfond es ist eine wahre Geschmackssymphonie. Hergestellt aus den Markknochen von Wagyu Ochsen und Wasser, wird er mindestens 24 Stunden lang schonend ausgekocht, um das volle Aroma zu entfalten. Sorgfltig veredelt mit Frischem Gemse: Karotten, Sellerie, Lauch, Zwiebeln, Petersilienwurzel, Petersilie Fein abgestimmten Gewrzen: Salz, Pfeffer, Muskat, Lorbeer, Wacholder Aromatischen